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奶油炒文蛤
金黄浓郁的奶油酱汁裹挟着每一颗饱满的文蛤，辣味如暗涌般在舌尖跳跃，香草的清新又巧妙平衡了油腻感。 文蛤选壳厚、触感紧实的活蛤，清水浸泡吐沙后洗净。
酱汁核心：淡奶油+无盐黄油（比例2:1），融入新鲜小米辣碎与蒜提辣。点睛香草：欧芹碎+莳萝碎，增添地中海风味层次。
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金黄浓郁的奶油酱汁裹挟着每一颗饱满的文蛤，辣味如暗涌般在舌尖跳跃，香草的清新又巧妙平衡了油腻感。 文蛤选壳厚、触感紧实的活蛤，清水浸泡吐沙后洗净。
酱汁核心：淡奶油+无盐黄油（比例2:1），融入新鲜小米辣碎与蒜提辣。点睛香草：欧芹碎+莳萝碎，增添地中海风味层次。
