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西班牙海鲜饭

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Chef 庄东旭

秘笙城景酒会 SousChef

金黄焦脆的米粒裹着浓郁藏红花酱汁,在large平底锅中堆叠出诱人的金字塔造型,每一粒都闪烁着琥珀光泽,仿佛被阳光吻过的沙滩。顶级龙虾披着嫣红色甲壳,与扇贝、青口贝错落铺陈,海鲜的鲜甜渗入酱汁,与焦香米粒碰撞出咸鲜交织的层次感。背景虚化中跃动的油润光泽,衬得番茄的艳红与藏红花的金黄愈发浓烈。

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