炭烧方肉_名厨MINGCHU

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上海五角场长申美食尚餐厅 Sauce Cook

炭烧方肉特色传统菜，以猪肉为主料烤制而成。其外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，咸香可口。因“肉”与“禄”谐音，寓意着福运、禄运亨通，象征着生活富足，常出现在地区的节日和宴席上，承载着人们对美好生活的向往。

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