脆皮猪大肠小酒馆菜系

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青提湾假日酒店 ExcutiveChef

脆皮猪大肠是一道受欢迎的小酒馆菜，以其外酥里嫩的口感著称脆皮猪大肠的外皮酥脆，内里肥嫩多汁。食用时可以蘸上甜辣酱或玫瑰醋，增添风味。这道菜适合作为下酒菜，搭配米饭或面包都非常合适。

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