“宝珊瑚”是一场三重奏风味的交响曲：独特的品牌蛋白马卡龙，巧妙融合经典法式甜点与鳕鱼；腌制橄榄展现地中海的丰富风味，内含海鲈鱼和发酵大蒜蛋黄酱的馅料；还有用海盐、糖和虾粉腌制的干鱿鱼，搭配自制绿豆酱，带来令人愉悦的创新口感。