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佛卡夏面包配胡慕斯 烤茄子酱 腌制泡菜

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Eason

青提湾假日酒店 ExcutiveChef

佛卡夏面包是一种传统的意大利平底面包,以其独特的风味和制作工艺而闻名。

佛卡夏面包通常作为餐前面包或三明治的夹料,也可以单吃,或与果酱、奶酪搭配。其丰富的橄榄油香味和柔软的质地使其成为意大利美食中不可或缺的一部分。
这次我搭配中东小菜和胡慕斯酱比较有特色的搭配,

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