薏米蚕豆芝士卷

打开App

供水集团厨师长

“薏米蚕豆芝士卷”的创意灵感冷菜在于将薏米、蚕豆这些中式传统食材与芝士这种西式食材巧妙融合，利用芝士可形成脆壳的特性做出独特造型，通过合理搭配让中式食材的清新与芝士的咸香达到口感和口味上的平衡，给食客带来新颖的体验。

登录查看作品详情

如果您觉得我的作品还不错，欢迎赞赏

赞赏支持

更多... Ta的作品