白葡萄酒烹炒蘑菇

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上海五角场长申美食尚餐厅 Sauce Cook

大蒜黄油白葡萄酒算是定番组炸锅处理过的蘑菇表皮金黄焦香，让人更有食欲。
用料白蘑菇是一种低热量、低脂肪的食材，但富含多种营养成分。它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B族、维生素C、钾、钙、镁和硒等。这些营养物质对于维持身体的健康具有重要作用。

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