湘宴东安鸡_名厨MINGCHU

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湘上湘通州北投店厨师长

东安鸡是湘菜中一道历史悠久，驰名中外的美味佳肴，据记载1972年尼克松总统访华，我们伟大的周总理就用东安鸡款待了尼克松总统，所以被列为国宴菜之一，是八大湘菜之首，湘上湘的东安鸡用清远童仔鸡配上湖南坛子米醋烹任，成菜色泽红亮、鸡肉嫩滑、口感酸辣鲜香，借此菜喻祝各位领导吃着国宴佳肴、行得四方好运！

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