啫啫酸菜肥肠煲

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上海義难忘餐饮有限公司出品总监

炒香豆瓣酱搭配卤味料包，
使用味达美鲜酱油，冰糖老抽酱油
调出一锅卤水，
将肥肠处理干净卤成熟，同老坛酸菜结合焗出一煲好菜 #欣和 #味达美 #葱伴侣 #六月鲜 #福建省米其林指南发布庆典 #第121期试用

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