糖醋三文鱼_名厨MINGCHU

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石家庄新东方中等专业学校教师

借鉴粤菜中对海鲜烹饪注重原汁原味和清淡鲜美的特点，在制作糖醋三文鱼时，减少糖醋汁中糖和醋的比例，突出三文鱼本身的鲜味，同时可搭配一些清淡的蔬菜，如西兰花、芦笋等，增加菜品的营养价值和口感层次。

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