碳火烤T骨牛排是一道备受喜爱的美食，其独特的风味和丰富的口感使其成为餐桌上的经典菜肴。以下是关于碳火T骨牛排：牛排特点
T骨牛排: T骨牛排以其标志性的“T”字形骨头著称，一侧是西冷牛排，另一侧是菲力牛排。西冷牛排较为粗犷，带有嚼劲，而菲力则细腻柔嫩。
肉质选择: 优质的T骨牛排通常选用美国精选级牛肉，其中菲力部分可能来自澳洲F1代和牛，肉质饱满细腻。