陕西桃李旅游烹饪技术学校 教师
#味达美酸汤酱这次借着这次活动的机会用味达美酸汤酱制作一道不一样的“酸汤鱼”通过经典川味泡菜赋予菜品时间的风味!再用以 味达美酸汤酱 调制成酱汁搭配用辣椒、蒜片、花椒油煎制的鲜美东星斑,一口下去酸辣味美!口感丰富!趣味十足!名厨这次活动,味达美酸汤酱非常棒!在确保出品标准化和便利性的同时又有着专业大师的出品风味水准!!!
上海市大宁福朋喜来登酒店 点心厨师长
李记搅团 热菜厨师
磊达大酒店 行政总厨
名厨世界厨师日主题活动圆满落幕,聆听 13 位获奖厨师的逐梦故事