做这一行我已经坚持了九年了，从18岁开始出来热厨做意大利菜，冻厨杀三文鱼，半小时包三十条寿司，，到现在做饼房的，经历行业各种的起伏，去过五星级酒店，去过私人老板面包店，去过连锁店，去过那些底层的餐饮自助，也经历了开店，成功到失败，再重新站起来接受事实从头开始，名厨也一直陪伴我好多年了，拿了一些小成就得奖，也拍了一些美食节目，许多同行已经转行，只有我还在坚持，我虽然还没有很大的成就，但打从心底的热爱，不管多少年，终究不会熄灭，希望大家可以加油努力，拼出一个自己最好的未来～