周记.佳宴 总厨
酸辣蟹粉朱桥甲鱼羹根据传统的蟹粉烩甲鱼演变而来,区别于之前咸鲜,容易腻特点,使用时令的手拆大闸蟹粉和五年甲鱼裙边,加入咸鲜柔和,口味酸辣的酸汤酱使起成为秋冬季餐前一道微酸辣开胃羹品。 #欣和 #味达美 #味达美酸汤酱 #万物皆可酸汤——新味酸汤创想赛 #第120期试用