湖畔居 中餐创意菜厨师
从厨十余载!作为一名烹饪教育工作者对烹饪的热爱,源于儿时对美食的独特记忆。在那个物质并不丰富的年代,一道美味的家常菜便能带来无尽的温暖与满足。这种对美食的渴望,在我的心中生根发芽,逐渐演变成我对烹饪事业的执着追求。他不怕吃苦,虚心求教,认真钻研每一道菜品的制作方法。在烹饪实训室这个充满烟火气的战场上,我挥洒着汗水,不断磨练着自己的技艺。无论是刀工的精细程度,还是火候的掌控,都力求做到极致。他深知,只有不断地提高自己的专业水平,才能在竞争激烈的餐饮行业中立足。