甘肃--武威 公航旅汉宴 中餐厨师长
这是一款金典传统老菜,属于粤菜。本次制作融入了酱料,在加入干炒的鲜蛋黄,这样炒出来的粉丝干香可口,不易粘锅,并且粉丝是一根一根的,海鲜和酱料的融入,给次菜增加了灵魂。