椒香怪味辣卤鲜鲍

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虫二半隐行政总厨

#欣和 #黄飞红 #第118期试用 #“一椒辣脆，万菜可配”创意菜品挑战赛
怪味是川菜里面最为特殊的一个味型，也是所有菜系里面只有川菜才独有怪味。
怪味其特点:咸甜麻辣酸鲜香。
其黄飞红香脆椒更好的突出了怪味的鲜香。

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