烹饪区域总厨 ExcutiveChef
中东料理工艺胡姆斯酱是一种纯手工制作的豆制品,把煮好的鹰嘴豆磨碎,根据个人口味加入不同调料而加工成酱料。在以色列,几乎人人都会做胡姆斯,可以说它是以色列食品中的传统精华了!据说,阿拉伯人所制作的胡姆斯最棒,沿袭着千百年的手工制作流程和严格的选料精神,丝毫不因岁月的变迁和现代工业的发展而有所改变。可以配合很多食物来食用,三明治,面包,是一款高蛋白营养丰富食材
创意美颜食谱,展现平凡食材的百变花样