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只有天然的菜籽油才能炸出金条颜色的黄鱼

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邓峰

邓峰独立美食工作室 主理人

宁德产黄鱼,半风干的叫黄鱼鲞,吃时只要拿出简单煎炸就能成为一道无法拒绝的菜。酥的鱼头都能嚼着吃掉。而高端的食材离不开土榨菜籽油。不但去腥而且炸完金黄。 #山榨坊土榨特香菜籽油 #第117期试用

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