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烟雨江南

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Simone Q

南京国际博览会议中心 冷菜厨师

初夏,江南,小桥流水,鱼肥。
江南的夏日,梅雨时节,碧蓝的湖面清晰的看见肥硕的鱼儿在水中畅游,碧绿的荷叶,白玉叠石桥,红粉的荷花。梅雨时节烟雾朦胧,绵绵细雨在雾中晕开。
作为《浮华惊梦》系列的第二章,烟雨江南,采取别样的搭配,展现夏日梅雨间江南的烟雨蒙蒙。
不一样的熏制鲈鱼,茉莉和雨花茶的清香无不体现出江南的味道

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