蟹味周打汤

螃蟹，胡萝卜丁，洋葱碎，西芹丁，蒜末，黄油，面粉，淡奶油，盐，胡椒粉，法香
1：煮熟的螃蟹取壳钳子备用，提取蟹肉备用
2：黄油+面粉炒完打汁下淡奶油下西芹，洋葱，胡萝卜，蟹肉 下盐，胡椒粉调味即可
摆盘
成品的汤打入草帽碗后蟹钳子摆上面蟹壳盖上去撒点法香即可（没有法香可以用芹菜代替）