鸡枞瓜苗炖土鸡

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柳州市莲花山庄酒店厨师

这可以说是一道鲜掉眉毛的菜肴。无需任何复杂的调味，只需要一点点盐就可以制作。每年5，6月份，鸡枞破土而出，人们为了这一口鲜美滋味天没亮就上山去找鸡枞了，在广西，鸡枞与瓜苗那是绝配，即使没有土鸡，味道也一样鲜美。

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