翡翠文思龙虾球佐芙思塔鱼子酱

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上海前滩香格里拉香聚江南灶餐厅行政总厨

从厨新思路新淮喜粤淮粤合流，演变而来，传统粤式龙虾汤芙蓉花雕底，与淮扬看的见刀工的体现文丝豆腐佐以芙思塔鱼子酱相结合制作而成。 #芙思塔FROSISTA 鱼子酱 #第115期试用

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