首先感谢平台给与尝试(芙思塔鱼子酱)机会!
这款鱼子酱咸鲜适中,品尝后口腔中留有浓浓鱼子酱鲜味儿,并且口中一直有粘粘的胶质感。
很多人都尝试过用温泉蛋搭配鱼子酱,也算是一道菜,有的人不喝酒,觉得这道菜吃完会很腻,所以我添加的出汁,又添加了炸火腿碎来增添层次感,再滴几嘀椒麻葱油让口味更丰富,最后用炸姜丝解决口腔内的异味儿。请各位多多指教😊
这道菜融合了,中,西,日,料理工艺,可以满足大部分食刻需求。此菜特点,鱼子酱的浓香+温泉蛋的嫩滑+出汁的鲜+椒麻葱油的突出+火腿的咸香+甜豆的青甜+姜丝的脆爽,层次分明,口味丰富。 #芙思塔FROSISTA 鱼子酱 #第115期试用