好菜Küisine
麻辣鍋中有一款麻奶鍋，用此想法延伸，利用椰漿粉與麻辣紅醬的厚實風味和可塑性，醬汁帶入南洋風味的炒料再煮上蝦仁來結合炸鍋巴，變成鍋巴蝦仁的新吃法。
雀巢美極香辣探索盛宴：用辣編寫亞洲感新中菜
