Akrame 主厨
尝试很少用鸵鸟肉作为主菜 白芦笋冻 加茴香根 配上鱼子酱和白酱 鸵鸟肉酱汁 九层塔酱 天蚕酱
上海市大宁福朋喜来登酒店 点心厨师长
鼎膳 炒锅
沈阳爱会堂餐饮管理有限公司吉粤食府 行政总厨