纯血和牛M6臀盖牛扒/魔鬼青酱/椒麻汁

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厨十二餐饮管理（东莞）有限公司主理人兼总厨

『云南篇』
重口味的牛扒跟折耳根、泰国香菜完美邂逅。
【折耳根】听到名字估计除了云贵川的朋友爱而不得，其他地区的朋友都有些避舍三分，所以取名《魔鬼青酱》
这道菜整体呈现出麻、辣、鲜、香，样样具备。

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