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什么是黯然销魂的炒饭?

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MrBiG

曾经工作单位,成都宽座 上海和颐酒店 北京食神锅奉行 美食开创者

是胡椒,我加了黑胡椒!




一直感觉胡萝卜,黄瓜,口感不好,火候小了会有生蔬菜的味道,火候大了,软趴趴的,口感不好
我换成玉米,红肠,毛豆(一定是熟毛豆),个人感觉口感更有提升,在加上灵魂调料,黑胡椒碎
配上点辣白菜,爽口又开胃

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该作品灵感来源于 《什么是黯然销魂的炒饭?》
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