葱伴侣黄豆酱烧春蚕荷包鲫鱼

打开App

108

浙江绍兴兰亭安麓酒店行政总厨

春天的鲫鱼最肥美，酿人肉糜，花菇，竹笋，马蹄，梅干菜，再用葱伴侣黄豆酱烧制，两种发酵食品相互激发味道，让鲫鱼味道别有风味。 #欣和 #葱伴侣 #“一口春鲜就酱吃”名厨挑战赛 #第114期试用

登录查看作品详情

如果您觉得我的作品还不错，欢迎赞赏

赞赏支持

更多... Ta的作品