这次灵感来源于一道啫啫鱼头煲，当季泥猛鱼肥美肉质细嫩鲜甜，适合大众口味，然而想利用泥猛鱼来烹饪这次的试用产品。最让我惊喜是《欣和》产品六月香葱伴侣豆瓣酱和六月香葱伴侣甜面酱，它的独特香味让我感到很兴奋，柔和的味道里渗透了整个屋子，在经过炒制过程中我就被那股味道吸引了，接下来就请大家看看我是怎么做的吧！ #欣和 #葱伴侣 #“一口春鲜就酱吃”名厨挑战赛 #第114期试用