蘇州成都宴 行政總廚
選用法國龍蝦,肉厚、鲜嫩、味浓、爽甜,一入口就能感受到那股浓郁丰美的龙虾味,还隐隐尝到海洋的咸香,紹興十年花雕,濃郁香;用龍蝦湯混合无菌蛋蒸芙蓉蛋底,細嫩滑,藍龍取肉,輕油滑八成熟,海膽汁澆淋蛋面,點綴魚子醬,口感極其豐富。 #卡露伽鱼子酱 #第113期试用
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