脆皮蜂窝牡蛎肉配意大利水晶醋鱼籽

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君珉餐饮总厨

新鲜的蔬菜，配合脆皮蜂窝，外脆里嫩，配合松露蛋黄酱。蘸酱入口层次分明，松露的香拌和牡蛎的脆壳，一口要下去，满口满足感。 #灯塔水母 #液氮冻牡蛎 #第112期试用

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