灵感是不小心吃到了一块了点辣椒面的京糕，算得上是触味生感。这道菜品的主要食材和口味。“麻辣”二字准确地表达了花椒和辣椒带来的刺激口感，而“京糕”则是指北京地区的传统糕点，通常具有香甜的味道。
“虾饼”则是手工打制然后在塑形，通常具有鲜美的口感。因此，“麻辣京糕虾饼”这个名称既突出了这道菜品的特色和风味，又易于理解和记忆。