安慰初冬的胃—虾球菠萝饭

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上周陪家人去商场，路过泰餐厅我女儿突然就被餐桌上的菠萝饭吸引目光，想来我已经好久没有做过这道菠萝饭了，所以转战超市准备了食材，回家开始料理这道菜。对于菠萝饭的菜单，相信每个厨师都自己独特的处理风格，或是材料搭配，或是调味，或是对基础米饭的要求，只要是炒饭不翻车，相信都会很好吃。

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