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香茅草焗虾饼

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陶幸

南京童福兴宴宾楼 厨师长

虾一个高蛋白,低脂肪的食材,老少皆宜。我融合了粤菜的做法越南菜的调料,做了一个不一样的虾类菜肴。味达美味极鲜酱油调味鲜的很自然,味达美臻品蚝油的加入更加提升了食材本生的鲜香味,使其做出的菜肴鲜上加鲜。

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