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浆水虾仁炒伊比利亚猪颈肉

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kimi王 寻味觅燃

西安经开洲际酒店 二锅

此菜的灵感来源于陕西地区每家每户都会做的浆水
我们用麦芹制作的浆水菜来做这道菜
浆水的酸爽,碰撞着虾仁的鲜,猪颈肉的香,以及少许辣椒的碰撞出会别有一番风味。

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