哭泣的老虎_名厨MINGCHU

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泰国菜里面有一道牛排菜，叫哭泣的老虎。早年间游历的时候在美国吃过一道叫做炸鸡牛排的菜。加上一直想做一款全熟酥烂的牛排菜。又想起了法国的红酒烩牛肉所以，它诞生了。 #爱尔兰牛肉 #爱尔兰牛肉烹饪挑战赛 #第108期试用

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