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冰山蚌手握寿司

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霍俊田

Olive 橄榄花园意大利餐厅·私人订制 主厨

一次新的尝试,用冰山蚌做一款手握寿司。冰山蚌肉质脆嫩,搭配寿司醋,味道超赞!
#冰山蚌 #北极贝裙边 #兰花蚌 #北极贝裙边丝 #北极清水 Clearwater #第106期试用

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