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泰式拌北极贝裙边

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邓峰

邓峰独立美食工作室 主理人

香茅草柠檬叶小米辣青柠檬汁配上椰糖,酸酸辣辣甜甜正像我们即将逝去夏天。什么样的滋味只能自己体会。
北极贝裙边不耐加热烹饪,最好的烹饪就是凉拌。裙边又极吸味。稍加拌制就效果极好。 #冰山蚌 #北极贝裙边 #兰花蚌 #北极贝裙边丝 #北极清水 Clearwater #第106期试用

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