鲜汤冲兰花蚌_名厨MINGCHU

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淼婶餐饮厨师

每当想起鲍鱼片就会想起不经久煮的海鲜，贝类均是如此，越薄越容易熟，既要保持本身的爽脆也要保留本身的鲜甜，那么，熬一个汤让兰花蚌再次活跃起来。 #冰山蚌 #北极贝裙边 #兰花蚌 #北极贝裙边丝 #北极清水 Clearwater #第106期试用

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