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松阪豬握壽司

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三個金 鑫

素食 蔬食 餐廳 后厨主管

蔬食
松阪豬是小麥素肉片做的
小麥肉片川燙降低麥味
用沙茶 醬油 味霖 米酒 月桂葉 老姜 下去滷一下
叉燒醬加照燒醬加一起拌均勻塗上小麥肉片在炙燒一下

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