沈阳爱会堂餐饮管理有限公司吉粤食府 行政总厨
鸡豆花清淡醇厚,讲究吃鸡不见鸡,将荤料制成素形,以荤托素,此鸡豆花脱离了传统鸡豆花采用清鸡汤做为汤底,本人改良采用鲜玉米煮制汤底,赋予了鸡豆花的玉米鲜甜味道,使鸡豆花更加清新,详细做法在空间里。