酒粕奶油餅_名厨MINGCHU

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同行食旅廚師

因為想試酒粕系列，所以選用200克整顆的奶油，但因為酒粕的性質特別沒有拿捏好，有部分內容做壞了，奶油份量不足，就只剩餅乾。
使用心得是覺得香氣足味道清爽，但使用上似乎不算超級滑順需要再相處。

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