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茶旅縱谷千層派
以認識花東特色茶為主題，使用縱谷3種茶——柚花茶、蜜香紅茶、清新烏龍茶，搭配屏東黑巧克力及牛奶巧克力製成的香堤及鹽之花焦糖奶餡最後使用自製的玉里羊羹做點綴，整體風味吃起來較多層次。
千層內的裹入油使用Pepe Saya的發酵奶油，所以即使內餡的風味較厚實，但整體吃起來是很平衡的口味，吃起來很清爽。
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以認識花東特色茶為主題，使用縱谷3種茶——柚花茶、蜜香紅茶、清新烏龍茶，搭配屏東黑巧克力及牛奶巧克力製成的香堤及鹽之花焦糖奶餡最後使用自製的玉里羊羹做點綴，整體風味吃起來較多層次。
千層內的裹入油使用Pepe Saya的發酵奶油，所以即使內餡的風味較厚實，但整體吃起來是很平衡的口味，吃起來很清爽。
