1法式经典：油浸烹饪（Confit） 是一种传统的法式烹饪方法，通常用于处理鸭肉等食材。
它通过在低温油脂中慢慢烹煮，保持食材的嫩滑和风味。
2蓝龙虾：作为一种高档海鲜，蓝龙虾肉质鲜美，适合低温慢煮的方法，以保留其天然的甜美和细腻的口感。
3色彩和味觉的平衡：胡萝卜的天然甜味和龙虾的鲜美味道形成完美的对比，同时胡萝卜的多彩外观增加了视觉上的吸引力。