底部用香茅铺垫，无需多余的调味，只要淋上家乐蒸鲜豉油，便是对它至大的尊重，这份对食材坚毅的自信，让人佩服。随着香茅的味道汹涌而出，就连等待的短短7分钟，都变得格外漫长。鱼肉在锅中肉眼可见地卷起，发出滋滋的诱人响声，开锅后撒上姜蓉香葱，滋味更甚。