無花果/碳烤吐司/百香果

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小料理食物工作室私人營業

橘之鄉的水晶棗和百香果奇亞籽醬做組合
透過Ricotta柔和的口感
將上面兩樣食材變得較為融合
並放上崁頂鄉有機果園的無花果
增添水分及甜味
搭配上酸種麵包
整道料理在酸甜酸甜間
不斷的堆疊和拔河
#鮮田百香果
#Fresh-Land 百香果奇亞籽果醬

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