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起司南瓜餃/鼠尾草/帕瑪森起司

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Peter

匠心餐酒館 HeadChef

遊學義大利時所吃到的義大利餃
回來台灣後思念記憶中的味道使用台灣金山南瓜及義大利的00麵粉跟杜蘭小麥粉自製南瓜餃
每吃一口回憶當年的故事

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