混合番茄配芝士

打开App

顺德泷居酒店主厨

灵感来源于意大利的番茄水牛芝士，番茄选择了混合番茄，不同品种的番茄会带来各种不一样的口感，用自制的轻芝士感觉会更适合中国人的饮食习惯。罗勒酱换成了更容易为人接受的百香果，可是为了尊重传统做法，保留了罗勒油的点缀

登录查看作品详情

如果您觉得我的作品还不错，欢迎赞赏

赞赏支持

更多... Ta的作品